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探索區(qū)塊鏈在食品安全領(lǐng)域的運(yùn)用
11月3日，第六屆中國(guó)糧食與食品安全戰(zhàn)略峰會(huì)在北京舉行。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)孫梅君認(rèn)為，應(yīng)探索“區(qū)塊鏈+”在食品安···
2024-11-28 -
雞肉冒充牛肉，喜歡烤肉的你是否察覺過
冬天來臨了，滋滋的烤肉一定是大家的*愛，各種各樣的肉總是讓大家眼花繚亂，其中，牛肉的口感是**的，牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，···
2024-11-28 -
什么樣的蔬菜農(nóng)藥殘留比較小呢？
大家都知道大部分蔬菜在成長(zhǎng)過程中為了避免蟲害都會(huì)使用農(nóng)藥的，尤其是葉片類的蔬菜農(nóng)藥殘留相對(duì)會(huì)比較多，因?yàn)檗r(nóng)藥主要是葉面噴···
2024-11-28 -
蝦片中真的含有“明礬”嗎？
在油鍋里一炸、滿口酥香的蝦片，過去被當(dāng)作年貨炸著吃，現(xiàn)在則是給孩子調(diào)劑口味的小零食。近日網(wǎng)上有傳言：蝦片中含鋁，吃多了會(huì)···
2024-11-26 -
我國(guó)出口覆盆子檢測(cè)出諾如病毒 已銷至多國(guó)
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息，2019年11月4日，德國(guó)通過RASFF通報(bào)我國(guó)出口冷凍覆盆子不合格。 ···
2024-11-26 -
麻辣織紋螺好吃，風(fēng)險(xiǎn)提示易中毒
中國(guó)食品安全網(wǎng)提示：每年4—9月是織紋螺旺汛期，現(xiàn)在莆田市市場(chǎng)監(jiān)管局已經(jīng)開展行動(dòng)，組織執(zhí)法人員加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、···
2024-11-26 -
食品安全檢測(cè)儀實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)食品質(zhì)量問題
食品安全檢測(cè)的發(fā)展與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是緊密相連的，食品安全檢測(cè)主要是指：一是通過食品安全檢測(cè)，及時(shí)查找食源性疾病的風(fēng)險(xiǎn)原因···
2024-11-26 -
筑起校園食品安全檢測(cè)防線-食品安全檢測(cè)儀
根據(jù)*近潮汕地區(qū)開展的校園食品安全檢測(cè)，主要是為了維護(hù)少年兒童的成長(zhǎng)安全，檢查人員主要是對(duì)食堂管理制度建立落實(shí)情況、從業(yè)···
2024-11-26
